品牌尊尼获加发布一款熟成52年混合威士忌

标签:
威士忌混合苏格兰johnniewalker尊尼获加 |
分类: 威士忌资讯 |
品牌尊尼获加发布一款熟成52年混合威士忌
2024年12月,帝亚吉欧旗下的著名威士忌品牌尊尼获加(Johnnie Walker)推出一款新的限量版熟成52年混合威士忌,其中含有来自封闭酒厂的原酒。
新的混合威士忌是为了纪念尊尼获加创始人John Walker和他的儿子Alexander Walker的一生,选择了至少与两位威士忌大师年龄相同(52岁)的混合威士忌。Johnnie Walker首席混合调配师Emma Walker博士说:“与我的一小群威士忌专家一起,我们手工挑选了一些最古老、最珍贵的高地单一麦芽和低地单一谷物威士忌,这是我作为首席混合调配师首次推出的超罕见产品。通过这种看似简单的木桶组合,我们的目的是创造一种新的、精湛的混合,以向我们创始人的成就致敬。这款混合威士忌中罕见的香气、味道和特性,再加上它们的共同年龄和数量少,使这款超级限量版成为威士忌混合艺术的证明。”
Johnnie Walker Aged 52 Years,一款混合威士忌,混合了该品牌储备中一些最古老的木桶中的六种稀有麦芽威士忌和两种谷物威士忌,最终以41.2%
Cambus和Carsebridge的单一谷物威士忌为混合物引入了“浓郁的香草、奶油糖果和香料”,而茶叶和薄荷醇则增添了层次感。加入Blair Athol的单一麦芽原酒后,“葡萄干、红醋栗和橙皮的果味更加浓郁,木香料和热带水果的味道更加平衡”。在将Glenury Royal和Glenlochy原酒加入混合物中后,所得威士忌变得“丰富而有质感,有浆果、糖果水果和油腻的味道”。Glen Albyn和Dalwhinnie贡献了“盐度、腌肉和可可”的味道,而Brora的威士忌在最终的混合中赋予了“软烟、蓝奶酪和深度复杂性”。