苏格兰Tamdhu酒厂发布第4款Cigar Malt威士忌

2024年10月，Ian Macleod Distillers宣布，其位于苏格兰斯佩塞的Tamdhu酒厂推出第4版Cigar Malt威士忌，Tamdhu Cigar Malt IV。

Cigar Malt系列利用该品牌特有的雪利酒木桶成熟度，创造出一种反映优质雪茄坚固性和丰富性的口味，并制作出一款与雪茄完美搭配的威士忌。该系列中的酒款一直是该团队一年中的亮点，因为它的味道丰富而深刻。出于同样的原因，团队知道它是最受欢迎的，这是一部壮观的戏剧。

与所有Tamdhu威士忌一样，Cigar Malt IV使用专门的雪利酒桶成熟。尽管与酿酒厂的许多其他酒款不同，Cigar Malt IV只使用了一小部分首次填充欧洲橡木雪利酒桶。与雪茄的每一片叶子相似，这些木桶在颜色和味道上都很丰富。

Tamdhu酒厂经理Sandy McIntyre说：“Cigar Malt系列中的表达方式一直是我今年最喜欢的发行之一，因为它的味道丰富而深沉，与高品质雪茄完美搭配。出于同样的原因，该系列一直受到我们Tamdhu爱好者的尊敬，我们相信这次发行也不例外。”

Tamdhu Cigar Malt IV，一款未声明熟成时间的单一麦芽苏格兰威士忌，在首次填充Oloroso雪利酒桶中完全成熟，最终以53.8% ABV装瓶，未经冷凝过滤，零售价为235.00英镑（70cl装瓶），在酒厂网站和专业零售商处发售。每瓶Cigar Malt IV都配有一个不锈钢Tamdhu雪茄刀。

官方品尝笔记：

闻起来，Tamdhu Cigar Malt IV呈现出粘稠的姜布丁，带有温热的雪梨橡木的香气。口感以焦糖布丁开场，随后是浸泡在雪利酒中的李子碎屑。尾韵中散发出杏子和杏仁的香气，带有清脆甜美的蜂窝味。