苏格兰Bladnoch酒厂发布2024版The Peated系列威士忌

2024年10月，苏格兰最南端的Bladnoch酒厂发布2024版The Peated系列低地单一麦芽威士忌，包括4款泥炭大麦制成的单一麦芽威士忌，以庆祝该酒厂悠久历史的稀有性和独特性。

The Peated是年度限量发行系列，其灵感来自酒厂2009年的库存，这对酒厂和低地地区来说都是不寻常的——100%的泥炭，由酿酒大师Nick Savage博士每年从专门保留的Bladnoch稀有泥炭木桶库存中挑选。2024版从Bladnoch酒厂207年历史的青石仓库中成熟的非凡泥炭桶，包括Alinta Reserve和三种Peated Single Cask酒款，每一种都展现出独特的风味和特征。

Bladnoch酿酒大师Nick Savage博士说：“Bladnoch拥有两个多世纪的丰富历史和遗产，The Peated系列展示了酿酒厂成熟库存的广度和质量。当我加入团队时，我发现仓库里有各种各样的威士忌正在成熟，包括我们2009年库存中的特殊泥炭单一麦芽，我们的泥炭系列是对我们历史上这一独特部分的庆祝和致敬。”

1、Alinta Reserve

“Alinta”源自澳大利亚土著语言，来自澳大利亚东南部的几个语言群体，意思是“火”和“火焰”，让人想起每一口威士忌中的篝火余烬。Alinta Reserve是Nick每年从Bladnoch罕见的泥炭桶特别储备中挑选的2000瓶限量发行的威士忌。2024年的版本中，Pedro Ximénez雪利酒桶被选中，散发出烟熏杏酱与林地树木的香气，烟熏可乐块与肉桂和肉豆蔻的味道，回味悠长而温暖。

一款低地单一麦芽威士忌，在首次填充PX雪利桶中成熟，最终以46.7% ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量2,000瓶（700ml装瓶），零售价为120.00英镑。

官方品尝笔记：

可乐块、篝火、林地。

香味：烟熏杏酱配林地和树木。

口感：烟熏可乐块配肉桂和肉豆蔻。

尾韵：漫长而温暖的篝火。

2、Bladnoch Peated Single Cask 2024/01

一款低地单一麦芽威士忌，蒸馏于2009年，在一个Tokaji葡萄酒桶中成熟，最终以51.6% ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量224瓶（700ml装瓶），零售价为200.00英镑。

官方品尝笔记：

割草、巧克力橙和篝火。

香味：以新鲜割草的杏树为主。

口感：烟熏巧克力橙。

尾韵：篝火般的光泽。

2、Bladnoch Peated Single Cask 2024/02

一款低地单一麦芽威士忌，蒸馏于2009年，在一个波本威士忌桶中成熟，最终以55% ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量192瓶（700ml装瓶），零售价为200.00英镑。

官方品尝笔记：

烟熏、烧烤。

香味：苹果和柠檬。

口感：烟熏香蕉蛋糕。

尾韵：干燥且烟雾弥漫。

3、Bladnoch Peated Single Cask 2024/03

一款低地单一麦芽威士忌，蒸馏于2009年，在一个朗姆酒桶中成熟，最终以54.2% ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量159瓶（700ml装瓶），零售价为200.00英镑。

官方品尝笔记：

热带水果和烟熏蜂蜜。

香味：烟熏苹果派。

口感：提神甜食。

尾韵：很甜很长。