苏格兰酒厂Loch Lomond发布一款新的Waypoint系列威士忌

2024年10月，苏格兰最具想象力的酒厂Loch Lomond推出新的Waypoint系列威士忌的第一款装瓶，Loch Lomond Waypoint 16 Year Old。

Waypoint系列灵感来自酒厂所在Lomond湖岸边的标志性环境及其对探索的持久追求，是对该酒厂对风味的承诺的庆祝，由一系列陈年单麦芽威士忌组成。该系列中的每个酒款都将代表国家公园中的一个重要“路标”，旨在捕捉发现新的、令人兴奋的酒款时引发的情绪。

为了创作Waypoint系列，酿酒大师Michael Henry开始了自己的探索之旅，通过威士忌酿造将Lomond湖的故事栩栩如生地呈现出来。其结果是一系列独特的单一麦芽酒，捕捉到了酿酒师的标志性风格和迈克尔在威士忌酿造中对想象力的追求。他表示：“Waypoint系列捕捉到了我们不断突破界限的渴望，并将探索我们独特的酿酒厂周围的非凡之处。我们很幸运地生活在一个以美丽和冒险的可能性而闻名于世的地方。这个地方吸引了几代探险家，他们被驱使去发现新的体验。Loch Lomond酒厂在我们所做的一切中都体现了这种精神。我们尊重传统，但并不受制于传统，因为我们以自己的方式自由探索风味。这就是成为苏格兰最灵活、最熟练的苏格兰酒厂的意义。”

非凡的单一麦芽展现了Falloch瀑布的故事，这是一颗隐藏在Lomond湖和Trossachs国家公园内的宝石，咆哮的瀑布穿过引人注目的Glen of Falloch。16岁的Waypoint庆祝这一标志性的自然地标，酿酒大师Michael Henry受到其力量和美丽的启发，并渴望通过Trossachs最非凡的地区之一进行探索。

这款熟成16年的Loch Lomond被放在一个引人注目的盒子里，盒子里有威尔士插画家Brett Breckon的手绘艺术品。这幅插图描绘了一段穿越茂密的树木、动植物群到雄伟的Falloch瀑布的神话之旅。在无尽的细节中，图像被错综复杂地加工成一块巨大的刮板，黑色的表面被去除，露出下面清晰的白色。当威士忌爱好者探索这件艺术品时，每一眼都会揭示出新的景象，威士忌的品尝笔记会巧妙地融入风景中。

Loch Lomond Waypoint 16 Year Old，一款熟成16年的单一麦芽苏格兰威士忌，仅在天鹅颈蒸馏器中蒸馏，首先在波本威士忌桶中成熟，然后在最好的干邑白兰地木桶中陈酿12个月，最终以46.2% ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，建议零售价为82.00英镑，于10月9日起通过The Whisky Shop独家销售，然后在全球范围内由专业零售商推出。

官方品尝笔记：

香味：脆青苹果、蜂蜜和酸橙皮。

口感：桃子、金银花、香草和蜂蜜花味道浓郁。

尾韵：悠长，蜡状水果和蜂蜜甜味。