美国酒厂Woodford Reserve在酒厂系列中推出混合麦芽威士忌Sherry Cask Finish

2024年10月，美国酒厂Woodford Reserve推出其酒厂（Distillery）系列的最新成员：Woodford Reserve Distillery Series Blended Malt Sherry Cask Finish，一款在雪利酒桶中精酿的混合麦芽威士忌。

酒厂（Distillery）系列旨在推动Woodford Reserve的创意边界，并向市场引入新的表达方式。作为年度系列的一部分，新的表达方式是Woodford Reserve麦芽威士忌的混合物，该威士忌在旧橡木桶中陈酿，在Oloroso和Amontillado雪利酒桶中尾段熟成。

酒厂酿酒大师Elizabeth McCall说：“雪利酒木桶中的干果味完美地增强了我们麦芽威士忌的果味和甜味、干坚果味。”

Woodford Reserve Distillery Series Blended Malt Sherry Cask Finish，一款混合麦芽威士忌，首先在旧橡木桶中陈酿，然后转移到Oloroso和Amontillado雪利酒桶中尾段熟成，威士忌最终以90.4 proof（45.2% ABV）装瓶，零售价为64.99美元（375ml装瓶），10月2日起在酒厂现场和网站以及部分肯塔基州零售商处发售。

官方品尝笔记：

颜色：琥珀色。

香味：烤榛子，干李子和无花果的深色果实，散发出明亮的多香果和茴香的香气。

口感：浓郁的烤咖啡，撒上橙油，逐渐变成葡萄干、无花果干和一丝烟叶。

尾韵：甜味烤麦芽、干果和烟叶的回味悠长。