品牌Best Dram发布2款新威士忌Ben Nevis和Williamson

2024年9月，品牌Best Dram背后的装瓶商Whisky-Druide Michel Reick再次通过两个新的威士忌装瓶展示了他对桶魔法的理解。独特的木桶，在苏格兰现场亲自挑选，始终坚固。均以原桶强度装瓶，装瓶时未经冷凝过滤，未添加颜色。

让独具慧眼的鉴赏家能够接触到单个桶的魔力？Whisky-Druiden的完美工作档案。因此，Michel Reick是Best Dram等四个知名品牌背后的独立装瓶商，在国内外威士忌界都很有名。他亲自挑选苏格兰威士忌地区的限量版单桶威士忌。现在，真实的体验不再只是在味道上迷人。Best Dram采用新的瓶子形状和带插图的标签，在视觉上也很吸引人。

1、Ben Nevis 2015/2024 – First Fill PX Quarter Casks（700ml，57.1%）

这款Ben Nevis是以苏格兰最高峰命名的酒厂的丰富而强大的代表，在两个首次填充PX雪利酒桶中待了九年后，将黑巧克力与烤杏仁、腌李子和焦糖混合在一起。

类型：高地单一麦芽苏格兰威士忌

蒸馏日期：2015年6月2日

装瓶日期：2024年6月5日

熟成时间：9年

产地：苏格兰，高地

桶型：First Fill Pedro Ximénez Quarter Casks

桶号：154A、155

装瓶数：276瓶

官方品尝笔记：

香味：黑巧克力、烤杏仁和一丝投机味之后是深色水果和腌制李子。

口感：起初顺滑，然后更强劲、更脏。浓郁的黑巧克力与烤杏仁、腌李子和焦糖的香气交织在一起。稍微干燥。

尾韵：深而持久，带有精致的香料。

2、Williamson 2014/2024 – First Fill Palo Cortado Butt（700ml，62%）

Williamson前往艾雷岛的南海岸，这只木桶以其原始酿酒厂的前所有者Elizabeth Leitch ‘Bessie’ Williamson的名字命名，她是Johnston创始家族最后一位无子女后代的秘书。在首次填充Palo Cortado雪利酒桶的十年里，酚类海洋泥炭威士忌充满了坚果、风干火腿和甜味。

类型：艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌

蒸馏日期：2014年4月1日

装瓶日期：2024年6月4日

熟成时间：10年

产地：苏格兰，艾雷岛

桶型：First Fill Palo Cortado Sherry Butt

桶号：249

装瓶数：572瓶

官方品尝笔记：

香味：典型的Laphroaig烟味，带有酚类、灰色、海洋味、微咸的特性，辅以坚果味和风干火腿味，长时间后会变得油腻。

口感：奶油般的口感。酚味和冷灰被甜波所取代。微妙的盐味很明显，辅以坚果和绿色培根。

尾韵：回味悠长，呈酚类，甜味逐渐消退。