（下）零售商The Whisky Exchange推出威士忌展独家系列

2、Dailuaine 2011

一款熟成12年的单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于2011年，最终以53.1% ABV装瓶，零售价为69.95英镑（700ml装瓶）。

这款威士忌果香浓郁，带有坚果味，散发出梨、柠檬糖、香草和桃子、果酱和烤澳洲坚果的香气，口感圆润，充满蜂蜡、白巧克力、梨和一丝俏皮的肉豆蔻味。

2.1 标签是品牌总监Liz Lock

Liz Lock表示：“我喜欢每种心情或每一刻都有一种真正的威士忌风格。在一部好电影前的寒冷夜晚，浓郁的果味雪利酒会爆炸，在夏季烧烤的泥炭高球，或者在我周六晚上的曼哈顿喝点辣黑麦。”

2.2 标签是Great Portland街商店经理Polina Malinovskaja

Polina Malinovskaja表示：“我是一个浪漫主义者，威士忌对我来说是一种非常浪漫的烈酒。它植根于几个世纪的传统，通常是由对未来充满希望的人创造的。我喜欢同时成为如此古老和前瞻性事物的一部分。”

2.3 标签是高级采购Ashish Basnet

Ashish Basnet表示：“威士忌是时间的美好产物，是一种超越所有全球社区和文化的液体，可以在世界各地享用。我最喜欢的就是在漫长的一天结束时与朋友和同事分享一杯威士忌。”

3、Caol Ila 2008

一款熟成15年的艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于2008年，在再次填充Hogshead桶中成熟，最终以53.2% ABV装瓶，零售价为105英镑（700ml装瓶）。

这款威士忌具有“经典的艾雷岛风格”的泥炭麦芽，一款烟熏、坚果味的威士忌，烤栗子、法国馅饼、蜜饯柠檬皮和新鲜点燃的篝火的香气扑鼻而来，口感更黑、更烟熏，还有甜杏仁和香草的味道。

3.1 标签是客户体验经理Corina Casu

Corina Casu表示：“在过去的九年里，威士忌一直是我生活中的一个决定性元素，这段旅程不仅改善了我的味觉，还丰富了我的灵魂。我珍惜每一口威士忌告诉一个关于土地、天气和赋予它生命的人的故事。”

3.2 标签是Old & Rare采购Jason Vaswani

Jason Vaswani表示：“我真正喜欢威士忌的是社区和对话。无论是与老朋友、你从未见过的人，还是你介绍给这个类别的人分享威士忌。对我来说，威士忌就是讲故事和创造回忆。太棒了！”

3.3 标签是自有品牌产品经理Chris Bolton

Chris Bolton表示：“自从我发现威士忌以来，我就对它的历史、人们对它的看法以及酿造它的人着迷。不同风格和口味的旅程没有尽头，总有一些新的东西可以享受。我最喜欢的酒？下一个。”