日本嘉之助Kanosuke酒厂发布2024版HIOKIPOTSTILL威士忌

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日本嘉之助Kanosuke酒厂发布2024版HIOKI POT STILL威士忌
2024年9月,日本酒厂嘉之助(Kanosuke)蒸馏所宣布推出一款新的限量版威士忌,KANOSUKE HIOKI POT STILL2024LIMITED EDITION。
“嘉之助HIOKI POT STILL”是在嘉之助蒸馏所的集团公司小正酿造日置蒸馏藏制作的原酒,在嘉之助蒸馏所的成熟库中进行桶成熟的日本威士忌。这款威士忌是以大麦和麦芽为原料,在日置蒸馏仓库用烧酒制作的经验和技术的制法和使用单式蒸馏器的蒸馏制造,在嘉之助蒸馏所成熟库储藏的日本罐式蒸馏威士忌。除了美国白橡木的新桶和波本桶之外,本品还加入了储存在烧酒桶里的原酒。与经典商品“嘉之助HIOKI POT STILL”划清界线,享受微苦和甜味的调和。
KANOSUKE HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION,一款日本罐式蒸馏威士忌,由原始美国白橡木桶、波本威士忌和日本烧酒桶里熟成的原酒混合而成,最终以55% ABV限量装瓶,零售价为16,500日元(700ml装瓶),于10月11日开始发售。
官方品尝笔记:
颜色:琥珀色。
香味:奶油、新鲜橡木、杏、青梅。
口感:香草、焦糖酱、烤焦的橡木、可可、抹茶。
尾韵:油性醇厚的平稳结尾。