苏格兰Glenfiddich酒厂发布熟成31年的Grand Château威士忌

2024年9月，苏格兰格兰菲迪（Glenfiddich）酒厂发布一款熟成31年的Grand Château威士忌，这是Grand系列的最新版本，首次在波尔多红葡萄酒桶中精酿，构成了“两个奢侈品世界的意外结合”。

九年的波尔多红葡萄酒桶中陈酿一层一层地增添了新的、意想不到的味道。美味而浓郁的焦糖樱桃和苹果与温热的香料和烤橡木混合在一起；一种浓郁而朴实的威士忌，同时带有果香和花香。麦芽大师Brian Kinsman表示：“波尔多红葡萄酒桶是令人难以置信的多种口味来源，以其卓越的品质而闻名，为实验和开发一种深刻的烈酒提供了完美的机会。在这些卓越的波尔多红葡萄酒酒桶中，威士忌经过九年的熟成，酿造出一种罕见而活泼的威士忌，增强了格兰菲迪的经典果味，并以一种不同寻常的方式与深橡木和温暖香草的味道相平衡。尽管单一麦芽类别的葡萄酒桶作为一种成熟选择越来越受欢迎，但威士忌在波尔多红葡萄酒桶中成熟的情况仍然相对罕见，这使得这种装瓶非常有趣和具有收藏价值。”

Glenfiddich Grand Château，一款熟成31年的单一麦芽苏格兰威士忌，首先在美国橡木桶中成熟22年，然后转移到波尔多红葡萄酒桶中经历9年的精酿期，最终以47.6% ABV装瓶，建议零售价为1,550英镑（70CL装瓶），在烈酒零售商处发售。

官方品尝笔记：焦糖樱桃和苹果与温热的香料和烤橡木交织在一起，令人陶醉而丰富。一种微妙的液体，夹杂着甜香草和成熟黑醋栗。

Grand Château还与国际知名的法国艺术家André Saraiva合作，受到两个奢侈世界碰撞的启发，Saraiva通过创作这款独家Mr.A Artist版，将大城堡的世界形象化，揭开了斯佩塞与波尔多的意外婚姻。收藏艺术家版以迷人的设计和包装为特色，在Toile de Jouy风景的葡萄园中展示了André标志性的俏皮角色a.先生 — 一个环游世界的人物，品牌通过选票形式来发行250瓶艺术家限量版。