(下)苏格兰Bowmore酒厂推出新的SherryOakCask系列威士忌

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(下)苏格兰Bowmore酒厂推出新的Sherry Oak Cask系列威士忌
2、Bowmore 15-Year-Old Sherry Oak Cask
一款熟成15年的单一麦芽苏格兰威士忌,在手工挑选的Oloroso雪利酒桶和波本威士忌桶中成熟,尾段在Oloroso雪利酒桶中精酿,最终以43% ABV装瓶,建议零售价为116.00英镑。
官方品尝笔记:
自信浓郁,有天然烟熏味,有矿物味,回味更木讷、更甜、更有果味。
暗深红:一种深邃而神秘的色调,反映了其复杂的味道。可可豆:科林斯葡萄干和甜枣。肉桂、黑巧克力和微妙的烟熏味。充满活力的甘草根:雪松、糖浆太妃糖、煮沸的甜食丁香香料和甘草根。丰富而树木繁茂:有趣的是丰富而树木茂盛,透露出满足的甜味。
3、Bowmore 18-Year-Old Sherry Oak Cask
一款熟成18年的单一麦芽苏格兰威士忌,在手工挑选的波本威士忌桶和Oloroso雪利酒桶中成熟,尾段在Pedro Ximénez (PX)雪利酒桶中精酿,最终以43% ABV装瓶,建议零售价为198.00英镑。
官方品尝笔记:
新鲜的甜味,明亮的水果味,不会压倒闷烧的烟雾,将品尝者带到美丽的岛屿的宁静。
淡桃花心木:一种红润、自信的枫木,散发着微妙的光芒。新鲜菠萝:浓郁的黑巧克力和可可豆的甜美交响乐,带有柑橘的香味和浓郁的桃子味。湿润Sultanas葡萄:有层次感的橙皮、湿润苏丹、茴香香料和可可豆。果味:强烈而富有表现力的果味,具有巨大的深度和复杂性。
4、Bowmore 21-Year-Old Sherry Oak Cask
一款熟成21年的单一麦芽苏格兰威士忌,在手工挑选的波本威士忌桶和Oloroso雪利酒桶中成熟,尾段在首次填充Pedro Ximénez (PX)雪利酒桶中精酿,最终以43% ABV装瓶,建议零售价为405.00英镑。
官方品尝笔记:
鼓励强度和复杂性,但要完全和谐。
新鲜的琥珀色:秋天的阴影,从首次填充Pedro Ximenez雪利酒桶中汲取。蜂蜡:一种由烟叶和石南花组成的复杂挂毯,用丰富的太妃糖和蜂蜡调味。红莓:一种复杂的、国际化的甜味、烤肉、浆果和咸味烟熏味的混合。柔和的烟雾:圆润、甜美的树林和柔和的烟雾在音色上表现得淋漓尽致,成为永恒的记忆。