美国品牌Baker's发布新的熟成13年单桶波本威士忌

2024年8月，美国肯塔基州酒厂James B. Beam Distilling Co.继续向Beam家族致敬，推出最新的限量版Baker’s熟成13年单桶波本威士忌，探讨了仓库中的时间和地点如何推动桶与桶的区别。

Baker's是Beam旗下的一个品牌，以Jim Beam的侄子Baker Beam命名，他在Jim Beam酒厂工作了38年，纪念家族悠久的蒸馏历史，并表彰其与众不同之处。Baker's 13年波本威士忌于2019年首次发布，与标准的Baker's波本威士忌（一种熟成7年的产品）相比，它的熟成年龄有了显著的提升。从蒸馏器到阁楼再到装瓶，很多元素都有助于创造这种液体。值得注意的是，天气、熟成时间和熟成仓库的放置都塑造了每桶酒的独特风味和味道。

Baker’s 13 Year Old Single Barrel Bourbon，一款肯塔基Straight波本威士忌，未披露谷物组成，最终以107 proof（53.5% ABV）装瓶，建议零售价为149.99美元（750ml装瓶），在全美国范围内限量发售。

官方品尝笔记：

香味：水果、香草和焦糖。

口感：中等酒体，有橡木、烤坚果的味道，以及香草和果味。

尾韵：坚固、中等长度、温暖圆润。