（下）苏格兰Glenmorangie酒厂推出Pursuit of Passion Wine Cask系列威士忌

1、Glenmorangie Margaux Wine Cask Finish

一款熟成29年的单一麦芽苏格兰威士忌，于1995年2月蒸馏而成，首先在前波本威士忌桶中成熟，2004年转移到法国波尔多最著名的产区之一Margaux的红葡萄酒桶中熟成20年，最终于2024年以52.5% ABV装瓶。

官方品尝笔记：

颜色为深褐色。辛辣和温暖的口感带来了成熟果味的爆发：杏、桃、李子、樱桃、烤红苹果、多汁甜瓜，然后是巧克力甘纳许、姜和甜辣椒的味道，但总是有一种平衡的酸味，让人想起酸樱桃和柑橘。

2、Glenmorangie Corton-Charlemagne Wine Cask Finish

一款熟成28年的单一麦芽苏格兰威士忌，于1995年蒸馏，首先在前波本威士忌桶中成熟，2005年转移到法国勃艮第特级园的白葡萄酒桶中熟成18年多，最终于2024年以52.1% ABV装瓶。

官方品尝笔记：

颜色为深琥珀色。口感顺滑而油腻，为口腔增添了美味、甜美和辛辣的味道，如蜂巢、糖浆水煮梨、可可粉和香料水果面包。杏仁糖和莫雷洛樱桃的甜味延续至今。

3、Glenmorangie Barbaresco Wine Cask Finish

一款熟成27年的单一麦芽苏格兰威士忌，于1996年蒸馏，首先在前波本威士忌桶中成熟，2005年转移到意大利皮埃蒙特葡萄酒产区的Barbaresco红葡萄酒桶中熟成18年多，最终于2024年以51.3% ABV装瓶。

官方品尝笔记：

颜色为桃花心木色。口感巨大，辛辣，略带干燥，并产生无数复杂的味道。巧克力的甜味被葡萄汁的干燥所调和，还有一丝皮革、薄荷味太妃糖、圣诞蛋糕、姜、肉豆蔻和丁香的味道。经典的Glenmorangie柑橘味给人一种蜜饯橙皮的感觉。