装瓶商The Caskhound发布TRUE FRIENDS系列威士忌第4版

2024年8月，独立装瓶商The Caskhound（Tilo Schnabel）发布限量版TRUE FRIENDS系列威士忌的第4次装瓶，TRUE FRIENDS – Chapter 4: Secret Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky，呈现了一种来自坎贝尔镇的神秘混合麦芽威士忌。

“Wee Toon最好的秘密”：THE CASKHOUND的第四款TRUE FRIENDS独家单桶装瓶补充了独立装瓶商the CASKHOUND的产品组合：为苏格兰最小但同样著名的威士忌产区坎贝尔镇揭幕。这款熟成8年的混合麦芽酒因其精致的果味甜味、辣味和微妙的烟熏味而令人垂涎。一款诚实而有个性的威士忌，在雪利酒桶经过两年的尾段熟成，非常和谐。

直到20世纪30年代，位于金泰尔半岛南端的坎贝尔镇曾被认为是世界上的威士忌之都，尽管当时的名声可能早已过去，但这个被亲切地称为WEE TOON的小镇的威士忌仍然有着传奇般的声誉。目前（仍然）有三家活跃的酿酒厂（Springbank、Glengyle和Glen Scotia），形成这款混合麦芽的威士忌的来源问题实际上无关紧要。典型的Campbeltown特色是存在的，这里从令人愉悦的克制方面展示了再次填充雪利酒桶24个月尾段熟成的影响。所以，期待着发现Wee Toon最不为人知的秘密的浓郁香气：干果、蜂蜜、糕点、成熟水果的辛辣甜味、泥土的木香和芳香的烟熏味。

TRUE FRIENDS – Chapter 4: Secret Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky，一款熟成8年的坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于2016年3月17日，尾端在一个再次填充雪利酒Butt桶（桶号：198）中熟成24个月，最终于2024年7月5日以原桶强度56.7% ABV装瓶，仅有245瓶（700ml装瓶），零售价为69.90欧元，仅在THE CASKHOUND网店发售。

官方品尝笔记：

香味：一开始是葡萄干和干李子的辛辣甜味，然后是大量的甜味，微妙的橡木香料，接着是一些烧焦的木头、香草糖和面包，最后是苹果醋的微妙酸度变成多汁的、过熟的梨，还有一丝牛奶巧克力的味道。

口感：浓郁的甜烟和用枫糖浆油炸的培根的香气笼罩着味蕾，接着是辣麦卢卡蜂蜜、火烧木和包裹在牛奶巧克力中的葡萄干，直到多汁的梨和一些黄油奶油蛋糕的甜味显现出来。

尾韵：中等长度，甜美而带有果香和香草味，最后有一丝烟熏味。