美国酒厂Michter's发布2024版US*1烘烤桶波本威士忌

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美国酒厂Michter’s发布2024版US*1烘烤桶波本威士忌
2024年8月,位于美国肯塔基州路易斯维尔的Michter's酒厂宣布,推出2024年装瓶的US*1烘烤桶波本威士忌,Michter's 2024 US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon,庆祝10年的创新。
Michter's于2014年首次发布,创造了烘烤桶精酿类别。Michter's的总裁Joseph J.Magliocco表示:“十年前,经过大量的研究和实验,我们推出了第一款烘烤桶精酿威士忌:Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon,我们不知道这会是一个突破性的产品。”
为了制作这个特别的烘烤版本,Michter's从其US*1小批量肯塔基Straight波本威士忌的完全成熟桶开始,并将威士忌转移到由18个月风干木材制成的第二桶中进行进一步熟成。第二桶已经按照精确的规格烘烤,但没有烧焦。
作为Michter’s成熟大师,Andrea Wilson负责Michter’s熟成和精酿项目,他说:“许多其他伟大的酿酒商追随我们推出了烘烤桶精酿威士忌,这证明了我们的团队。有许多不同的烘烤程度,桶被加热以创造美丽的风味。今年的US*1 Toasted Barrel Finish波本威士忌让我想起了一个秋天的晚上,我们在那里用全麦饼干、棉花糖、焦糖和奶油糖果烤篝火。”
Michter’s酿酒大师Dan McKee评论道:“在Michter’s创立烤桶精酿类别十周年之际,我们的团队非常兴奋地与我们忠实的Michter’s粉丝分享US*1 Toasted Barrel Finish波本威士忌的最新版本。我们的品酒小组成员一致认为,2024年的版本进一步发扬了Michter’s卓越烘烤桶威士忌的传统。”
Michter's 2024 US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon,一款肯塔基州Straight波本威士忌,以91.4 Proof装瓶,建议零售价为110美元(750ml装瓶),于9月开始发售。