美国Westward酒厂发布2024第三款威士忌俱乐部装瓶

2024年7月，位于美国俄勒冈州波特兰市的Westward Whiskey酒厂发布2024年第三款Westward Whistkey Club威士忌装瓶（仅面向会员），Westward Whisky Bottled In Bond，一种美国单一麦芽威士忌，按照Bottled In Bond标准成熟和装瓶。

一个多世纪以来，著名的Bottled In Bond称号一直将美国制造的威士忌的质量、完整性和精湛工艺保持在最高标准。Bottled in Bond由一家酿酒厂在一个季节酿造，在一个保税设施中陈酿至少四年，在100 Proof的高度屹立，是质量和声望的象征。Westward Whiskey Bottled In Bond超越了这些严格的陈酿要求，证明了为什么俄勒冈州独特的气候、资源和工匠是威士忌世界的领导者。

在俄勒冈州成熟了七年，温暖干燥的夏天和凉爽潮湿的冬天发展出了风味，并允许出现微妙的复杂性。结果：一种明显的花香和优雅的表达，证明了西北地区是酿造世界级威士忌的理想之地。

混合调配大师Miles Munroe说：“通过这个酒款，我们开始捕捉美国西北地区的开拓精神，同时尊重丰富的威士忌酿造传统。Bottled In Bond专业地展示了太平洋西北地区气候的成熟力量和我们调酒师的技能。”

Westward Whiskey Bottled In Bond，一款美国单一麦芽威士忌，于2017年3月蒸馏，填充入橡木桶在俄勒冈州成熟7年，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，售价为99.95美元，于8月6日前仅限威士忌俱乐部会员预订。

官方品尝笔记：

香味：烤核桃、栀子花、石南花、绿茶、蜂蜜、柠檬、梨、太妃糖。

口感：深色水果、焦糖坚果、淡姜香料、蜜山核桃、烤香蕉面包。

尾韵：新鲜草本薄荷、浓郁的干果、柔和的橡木、新鲜割草、甜瓜。