荷兰Zuidam酒厂推出2款Kirsch Import限定版威士忌

2024年7月，荷兰Zuidam酒厂为德国进口商和零售商Kirsch Import装瓶2款独家单桶威士忌，威士忌均以原桶强度装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。

Zuidam酒厂成立于1975年，按照“从农场到装瓶”的原则工作，它的名字可以追溯到它的创始人：Fred van Zuidam。从300平方米开始，酒厂现在是他的十倍多，由他的儿子Patrick和Gilbert van Zuidam经营，除了Genever酒和杜松子酒，并用自己的谷物酿造了威士忌 - 典型的荷兰威士忌，Millstone是该酒厂威士忌品牌的名称。

Kirsch Import和Zuidam酒厂团队选择了2个雪利酒Butt桶，成为两款独家单桶瓶装：新的荷兰风车（Windmills）系列和第三款荷兰郁金香（Tulip）系列的首次亮相。

1、Millstone Oloroso Sherry 2018/2024（700ml，55.8%）

类型：荷兰单一麦芽威士忌

装瓶系列：Dutch Windmills Collection No. 1

蒸馏日期：2018年9月26日

装瓶日期：2024年5月16日

熟成时间：5年

桶型：First Fill Oloroso Sherry Butt

桶号：18B244

装瓶数：679瓶

瓶装：Selected by Kirsch Import

零售价：44.90欧元

品尝笔记：令人愉悦的单桶将麦芽甜味与杏仁、樱桃和精致的草药味相结合。

2、Millstone Moscatel Sherry 2019/2024 – Heavily Peated（700ml，55.1%）

类型：荷兰单一麦芽威士忌

装瓶系列：Dutch Tulip Collection No. 3

蒸馏日期：2019年4月25日

装瓶日期：2024年5月16日

熟成时间：5年

桶型：First Fill Moscatel Sherry Butt

桶号：18B070

装瓶数：648瓶

瓶装：Selected by Kirsch Import

零售价：44.90欧元

品尝笔记：比其年龄所暗示的更成熟，将多汁的黑葡萄与英国橙果酱结合在重度烤面包上。辣味浓郁，回味悠长，以葡萄柚、葡萄干、黑巧克力和一丝甘草收尾。