苏格兰品牌King's Inch发布一款熟成 8年威士忌

2024年7月，位于苏格兰格拉斯哥的Courageous Spirits在其King's Inch品牌下推出第一款带有年龄指示的威士忌，King's Inch 8 Year Old Single Malt Whisky，是波本桶和和雪利桶熟成的终极典范，专为年轻人装瓶而打造。

Courageous Spirits公司刚搬进了新的办公场所，位于格拉斯哥兰斯菲尔德街121号的新Courageous烈酒工厂正式开业，该公司旨在将仓储、海关仓储、装瓶和分销结合在一起。此外，公司计划建造自己的城市酿酒厂。

品牌King's Inch以古老的英制一英寸命名，也是克莱德郡一个被遗忘的岛屿，于2022年首次装瓶。Courageous Spirits董事总经理兼创始人Andy McGeoch表示：“自2021年推出以来，我们一直知道King's Inch很特别。这些奖项和客户的反馈让我们对这种烈酒充满了信心。我们现在可以用木桶进行实验，看看这种烈酒会有什么反应。对我们来说，这是一个非常令人兴奋的前景 — 一个将继续发挥我们King's Inch精神的前景。我们真的很期待听到客户的反馈，无论是好是坏！”

King's Inch 8 Year Old Single Malt Whisky，一款熟成8年的低地单一麦芽苏格兰威士忌，由波本威士忌桶和雪利酒桶中熟成的原酒混合而成，最终以46% ABV装瓶，限量1,500瓶（70cl装瓶），建议零售价为49.00英镑。

官方品尝笔记：

颜色：金色，略带琥珀色。

香味：浓郁而柔和，带有石楠蜂蜜的香气和微妙的香料橡木和柑橘的味道。

口感：微妙的甜味、热带水果和干葡萄干的味道与香料橡木和姜的味道相得益彰。

尾韵：香料姜在回味中萦绕不去，最后是温暖而持久的甜辣椒。