美国品牌Chicken Cock发布限量版黑麦威士忌Island Rooster

2024年7月，美国威士忌品牌Chicken Cock Whiskey发布一款限量版Straight黑麦威士忌，在朗姆酒桶中尾段熟成，名为Island Rooster。

受加勒比海之旅的启发，Chicken Cock宣布了即将到来的一天，他们决定用加勒比海朗姆酒桶精酿25桶他们的招牌肯塔基Straight黑麦威士忌。其结果是黑麦的辣味与朗姆酒桶中的蜜饯糖蜜味的轻松混合，阳光和沙子相遇了蓝草州。

Chicken Cock Island Rooster，一款肯塔基Straight黑麦威士忌，使用该品牌25桶招牌肯塔基Straight黑麦威士忌在加勒比海朗姆酒桶中尾段熟成，最终以95 Proof（47.5% ABV）限量装瓶，零售价为199.99美元（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：一系列优雅的香料、胡椒，带有一丝黑麦草和甜糖蜜的味道，微妙地带有橡木的味道。

口感：香料、香草、奶油糖果和胡椒的巨大复杂性，与刚好足够的朗姆酒甜味完美搭配，以完成完整的风味。

尾韵：非常长，令人愉快，以黑麦的特点为主，但美妙地增强了甜味，丰富的糖蜜和黄油的口感。