美国Old Forester酒厂推出朗姆酒桶精酿的117系列波本威士忌

2024年7月，美国肯塔基州Old Forester酒厂在其117系列中发布一款在朗姆酒桶中尾段熟成的波本威士忌，Old Forester 117 Series: Rum Finish。

Old Forester助理酿酒大师Caleb Trigo表示：“通过在这些朗姆酒桶中完成大约六个月的招牌波本威士忌，我们用红糖和糖蜜的味道补充和强调了Old Forest的甜味，增强了其浓郁的个性。Rum Finish为威士忌爱好者和朗姆酒品尝者提供了一种甜蜜的补充。”

Old Forester 117 Series: Rum Finish，一款未声明熟成时间的肯塔基州Straight波本威士忌，由72%玉米，18%黑麦和10%麦芽大麦制成，尾段在朗姆酒桶中熟成，最终以95 Proof（47.5% ABV）装瓶，建议零售价为64.99美元（375ml装瓶），在Old Forester酒厂商店和选定零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：黄油太妃糖与香蕉奶油冻、椰子和新鲜苹果混合在一起。

口感：入口轻盈，快速膨胀，富含热带水果，富含香蕉、椰子和太妃糖，辅以干桶香料和单宁。

尾韵：绵长、慵懒、干燥，奶油味和香料味令人着迷，周围环绕着大量的甜水果和红色甘草。