美国品牌Milam & Greene发布Distillery Edition系列威士忌第5版

2024年6月，美国德克萨斯州威士忌品牌Milam & Greene发布Distillery Edition（酒厂版）系列威士忌的第5个版本，一款Straight波本威士忌，由酒厂自己的原酒制成，Milam & Greene 5 Year Old Distillery Edition Straight Bourbon (Batch 5)。

这款威士忌代表了一个意想不到的影响熔炉，2023年是得克萨斯州历史上有记录以来第二热的夏天，尤其是位于该州最南端的米拉姆和格林。该品牌表示，其配方与不利条件相互作用，创造出了一款独一无二的产品，与该系列之前的迭代不同。酒厂运营总监Rikk Munroe表示：“得克萨斯州的气候对这款威士忌的口味产生了很大影响。在第五版酒厂版的陈酿过程中，它一直非常热、非常冷、非常干，最近又非常潮湿。这款特殊的威士忌受到了得克萨斯州所能施加的最极端的热和寒冷的影响，从而形成了一种复杂但平衡良好的易于饮用的威士忌。”

Milam & Greene 5 Year Old Distillery Edition Straight Bourbon (Batch 5)，一款熟成5年的Straight波本威士忌，由70%玉米、22%麦芽黑麦和8%麦芽大麦制成，于2019年2月13日在德克萨斯州布兰科Milam & Greene自己的酒厂蒸馏，在橡木桶（桶号：19-05）中成熟5年3个月零8天，储存在仓库内的一号Rickhouse（E排高2深4），最终于2024年5月24日以126.7 Proof（63.35% ABV）手工装瓶，仅有171瓶（750ml装瓶），零售价为139.99美元，于6月22日起在德克萨斯州布兰科的Milam&Green酒厂品尝室独家供应。

官方品尝笔记：

颜色：深桃花心木色。

香味：咖啡、新鲜割草、全麦饼干、杏仁、烘焙香料、樱桃馅饼和巧克力麦芽。

口感：顺滑细腻，口感油润，带有蜂蜜、奶油玉米、黑樱桃和饼干的味道。

尾韵：回味绵长，点缀着胡椒和留兰香。