美国Still Austin酒厂推出Bottled in Bond红玉米波本威士忌回归

2024年6月，美国得克萨斯州酒厂Still Austin威士忌公司宣布回归其限量版Bottled in Bond装瓶的红玉米波本威士忌，Still Austin 5 year old Bottled in Bond Red Corn Bourbon (Summer 2024 Release)，与去年的首次亮相有一个关键区别：该品牌表示，波本威士忌这次比去年老了一年，推出了“更复杂的口味”。

Still Austin于2023年6月首次发布了Bottled in Bond红玉米波本威士忌，开启了一系列Bottled in Bond发行。每个季节，该品牌都会推出不同的BIB威士忌。除了红玉米（夏季），其他成员还有高黑麦波本威士忌（秋季）、蓝玉米波本（冬季）和直黑麦威士忌（春季）。

Still Austin首席营销官Mike Spadier表示：“此次发布的红玉米波本威士忌经过了额外一年的陈酿，大大提升了其品尝体验。我们很自豪能成为得克萨斯州为数不多的有资格发布Bottled in Bond装瓶系列的酿酒商之一。”

在2024年夏天的发布会上，以喜热的蛇和仙人掌为代表，Still Austin将Jimmy红玉米的强劲坚果味与黑麦的甜味结合在一起。

Still Austin 5 year old Bottled in Bond Red Corn Bourbon (Summer 2024 Release)，一款熟成5年的得克萨斯州波本威士忌，由70%玉米（36%的Jimmy红玉米、34%白玉米）、25%黑麦和5%大麦制成，按照Bottled in Bond要求熟成至少4年，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为84.99美元，在酒厂现场和网站以及部分零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：肉桂粉，香草奶油汽水，烧焦的葡萄柚和巧克力松露。

口感：烤开心果骨架，配以陈枫糖浆、皮革、草本薄荷叶和杏仁糖。

尾韵：朗姆酒葡萄干冰淇淋，奶油糖霜，Sarsaparilla（洋菝葜根汁饮料）和新鲜磨碎的胡椒。