美国品牌Penelope推出第8版Rose Cask精酿波本威士忌

2024年6月，美国增长最快的威士忌品牌之一Penelope宣布推出RoséCask Finish波本威士忌的第8个版本，Penelope Rosé Cask Finish Batch 8。

Rosé Cask Finish是Penelope屡获殊荣的Cooper系列中的四款产品（Rio、Tokaji Cask Finish、Valencia和Rosé Cask Finish）之一，将该品牌的标志性四谷物Straight波本威士忌与来自法国著名的南罗纳地区的手工挑选的Grenache桃红葡萄酒桶相结合，创造出独特而令人难忘的风味。

Penelope Bourbon联合创始人Michael Paladini表示：“Rosé Cask Finish是我们在Cooper系列中的首次发布，一直受到消费者的好评。第8批提供了甜味和细腻味道的完美结合，非常适合夏天。这一备受期待的发布为波本威士忌和葡萄酒爱好者提供了真正特别的东西。”

Penelope Bourbon联合创始人兼混合大师Daniel Polise说：“在法国南部手工挑选的桃红葡萄酒桶中精酿我们的招牌四谷物波本威士忌，形成了一个独特的风味联盟。我认为消费者会欣赏Rosé Cask Finish优雅而令人难忘的外观和味道。”

Penelope Rosé Cask Finish Batch 8，一款四谷物Straight波本威士忌，糖化物由74%玉米、16%小麦、7%黑麦和3%麦芽大麦组成，在来自法国南罗纳地区的Grenache桃红葡萄酒桶中尾段熟成，威士忌最终以94 Proof（47% ABV）限量装瓶，建议零售价为49.99美元（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：水果和奶油糖果，带有花香和草药的味道。

口感：香草的清新甜味，过渡到香草、花香和草莓奶油。

尾韵：浓郁的香草味，略带草莓味和余韵。