美国品牌Knob Creek发布一款熟成10年的黑麦威士忌

2024年6月，Beam Suntory旗下的波本威士忌品牌Knob Creek（诺布溪）在其屡获殊荣的产品组合中，发布一款新的、永久性的新产品，Knob Creek 10 Year Rye，一款熟成10年的黑麦威士忌。

这款黑麦威士忌采用禁酒令前的风格，经过精心制作，提供浓郁的黑麦威士忌。展示了Knob Creek对工艺的坚定承诺，为威士忌爱好者带来了全口味威士忌，同时扩大了其黑麦产品组合。

第八代酿酒大师Freddie Noe表示：“威士忌爱好者知道，当他们品尝我们的威士忌时，它会陈酿到完美，并以非凡的饱满风味精制而成。我们很高兴能带来一款经过十年陈酿后味道更浓郁的特级黑麦威士忌。30多年前，当我的祖父创建Knob Creek时，他开始打算制作一种没有捷径的优质威士忌，我们很高兴能继续他的传统——我知道他会喜欢的，就像我们的粉丝一样。”

Knob Creek 10 Year Rye，一款熟成10年的肯塔基Straight黑麦威士忌，未声明糖化液组成，在深度烧焦的橡木桶中陈酿十年，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，零售价为69.99美元。

官方品尝笔记：

颜色：茶色，铜色波浪。

香味：浓郁的焦糖和香草，深黑麦香料和干苹果。

口感：黑胡椒、奶油香草和焦糖，以及淡淡的深橡木和炭味。

尾韵：光滑，结尾的烘焙香料味。