美国酒厂WhistlePig推出新的CampStock小麦威士忌

2024年5月，位于美国佛蒙特州的酒厂和实验性威士忌品牌WhistlePig与开创创新无烟火坑的家庭和户外生活方式品牌Solo Stove合作，推出一款在创新Solo Stove Bonfire烘烤桶中尾段熟成的小麦威士忌，WhistlePig CampStock Wheat Whiskey。

WhistlePig混合调配大师Meghan Ireland说：“作为FarmStock系列和其他限量版的一部分，我们已经尝试了小麦威士忌。CampStock采用85%的小麦威士忌和创新的Solo Stove Bonfire烤桶精酿，将柔软光滑的小麦口感提升到了一个新的水平。从来没有哪个合作社在他们的桶烤台上使用过Solo炉灶，但Independent Stave Company已经准备好了，结果令人难以置信。”

WhistlePig CampStock Wheat Whiskey，一款混合小麦（85%小麦）威士忌，用小麦威士忌和黑麦威士忌混合而成，然后在Solo Stove的烘烤桶中尾段熟成，威士忌最终以86 Proof（43% ABV）装瓶，零售价为74.99美元（750ml装瓶），于5月22日起在WhistlePig网站和全美专业零售商处发售。

官方品尝笔记：新款CampStock小麦威士忌呈现黄金时段的色调，带有柑橘、新鲜烤面包皮和香草的味道，回味圆润。