美国品牌Wild Turkey发布Master’s Keep系列威士忌Triumph

2024年5月，美国肯塔基州威士忌品牌Wild Turkey发布一款新的年度限量版Master’s Keep系列装瓶：Wild Turky Master’s Keep Triumph，熟成10年的黑麦威士忌，是该系列的第8款装瓶。

2015年首次推出的Master’s Keep系列诞生于酿酒大师Eddie Russell的愿望，即通过试验成熟技术和成品来突破传统波本威士忌制作的界限。而今年的Triumph是Eddie 在发现儿子、副混合调配师Bruce Russell喜欢黑麦威士忌后制作的一种熟成10年的黑麦威士忌。

Wild Turkey的酿酒大师Eddie Russell说：“Master’s Keep系列继续展示我们在Wild Turkey的创造力和品质。我们一直将该系列视为讲述故事的载体，以致敬我们的传统和我们作为酿酒厂的身份。这次特别发布的灵感来自Bruce对黑麦的喜爱，也是对他对我作品影响的认可。Triumph是一种你会为之自豪的黑麦，它证明了这种精神的坚韧。”

在黑麦威士忌流行起来之前，Bruce就是黑麦威士忌的粉丝，而这种特殊的黑麦来自他十年前放下的一个木桶。当时，许多酿酒商‘下架’了这种酒，但Wild Turkey相信黑麦威士忌会卷土重来。尽管需求量很低，但该品牌仍继续生产Wild Turkey 101黑麦。最终，Russell声称他选择了“Triumph（凯旋）”这个名字，以纪念黑麦的复兴和Wild Turkey对这种烈酒的奉献。

Wild Turky Master’s Keep Triumph，一款熟成10年的黑麦威士忌，以104 Proof（52% ABV）装瓶，建议零售价为275美元（750ml装瓶），于6月初预售，在父亲节（6月16日）前在部分零售商处上架。

官方品尝笔记：

这款黑麦威士忌的香味具有甜蜂蜜和温暖的五香口味，口感带有丁香、黑巧克力、大枣和香料的味道，最后是摩卡和黑胡椒的回味。