(上)装瓶商BerryBros.Rudd更新其经典系列威士忌
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(上)装瓶商Berry Bros. & Rudd更新其经典系列威士忌
2024年4月,被誉为英国历史最悠久的葡萄酒和烈酒经销商、装瓶商的Berry Bros. & Rudd更新了其经典系列威士忌,该系列由Islay Traditional Cask和Irish Reserve组成,辅以Speyside Traditional Cask 16 Year Old和Speyside Sherry Cask 12 Year Old,于4月22日起在Berry Bros.&Rudd(bbr.com)和其他选定零售商处发售。
Berry Bros. & Rudd更新了广受欢迎的“经典单一麦芽威士忌”系列,此举巩固了该品牌坚持传统和创新历史的承诺。经典系列展示了不同地区的精华和独特的木桶风格,每种威士忌都是由烈酒策展人Felix Dear选择的,以其持久的品质,然后在自己的木桶中按照其确切的规格陈酿。
烈酒策展人Felix Dear评论道:“我们的经典单一麦芽威士忌系列的更新标志着Berry Bros. & Rudd的新篇章。它是我们威士忌探索者和鉴赏家的试金石,也是我们不断追求卓越和创新的见证。该系列中的四款威士忌都具有独特而复杂的风味,非常适合日常饮用。设计复杂但用途广泛,可以与食物完美搭配,或者如果你有冒险精神,也可以搭配鸡尾酒。”
1、Speyside Sherry Cask 12 Year Old
一款熟成12年的单一麦芽苏格兰威士忌,在苏格兰中部斯佩塞蒸馏,完全熟成于雪利酒桶,最终以45.3% ABV装瓶,建议零售价为45.00英镑(70cl装瓶)。
官方品尝笔记:
这款酒因其谷物和水果风格而被选中,是最好的Oloroso雪利酒Butt桶中长期成熟的完美搭配,提供了甜味和香料的微妙平衡。这款饱满、深沉的威士忌质地极其丰富,每一口都能提供一种平衡而温暖的体验,让人着迷。干果的香气与烘烤香料融合在一起。口感丰富,层次分明的五香水果蛋糕和蜂蜜吐司,红糖、橙子和黑巧克力的味道增加了回味的复杂性。
2、Speyside Traditional Cask 16 Year Old
一款熟成16年的单一麦芽苏格兰威士忌,在苏格兰中部斯佩塞蒸馏,完全熟成于Traditional威士忌桶,最终以48.2% ABV装瓶,建议零售价为100.00英镑(70cl装瓶)。
官方品尝笔记:
这款酒因其坚果和水果的风格而被选中,是在最好的传统威士忌木桶中长期成熟的完美搭配,提供了微妙的平衡和甜味。香气融合了奶油糖果和榛子的味道,淡淡的干花和树皮的味道,带来了一丝泥土味和复杂性。在口感上,蜂蜜般的甜味创造了一种轻松愉快的啜饮体验,逐渐演变为一种不断加深的特征。一款复杂而平易近人的威士忌,非常适合那些喜欢深度和精致的人。

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