Bushmills推出新的熟成14年单一麦芽爱尔兰威士忌

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Bushmills推出新的熟成14年单一麦芽爱尔兰威士忌
2024年4月,总部位于爱尔兰安特里姆郡的Bushmills酒厂发布一款新的熟成14年单一麦芽爱尔兰威士忌,Bushmills 14 Year Old,作为产品组合的永久补充,专门用罕见的Malaga桶中熟成。
这一新版本是Bushmills首席混合调配师Alex Thomas的又一个里程碑,他信奉Bushmills世界闻名的创新、实验和卓越精神,激发和取悦威士忌爱好者,并热烈欢迎任何首次发现Bushmills单一麦芽爱尔兰威士忌魅力的人。
Alex Thomas表示:“我想走出我的舒适区,为每一个味觉创造一种真正令人兴奋的味觉体验。这与我们核心系列中的任何其他威士忌都不同。将波本威士忌桶与Malaga葡萄酒桶结合在一起,会增加一层层成熟的水果,与蜂蜜、肉桂和牛奶巧克力一起工作。它散发着阳光和甜味。”
西班牙Malaga强化葡萄酒被耐心地浸泡在橡木桶的颗粒中四到五年,这些酒桶在清空三天后被送往爱尔兰北海岸的Bushmills酒厂,以确保最佳的新鲜度和香味。
Alex补充道:“在经历了这种14年的威士忌的演变后,我知道它的卓越品质是不可否认的。我对亚历山大的Muscat也有很多经验,这是一种精心挑选的葡萄品种,用于生产我们用来调味橡木桶的Malaga酒。”
Bushmills 14 Year Old,一款熟成14年的单一麦芽爱尔兰威士忌,首先在首次填充和再次填充的波本威士忌桶中成熟,尾段转移到Malaga酒桶中熟成长达12个月,威士忌最终以40% ABV装瓶,建议零售价为70.00欧元,于4月1日起在全球主要市场推出。
官方品尝笔记:
颜色:金色。
香味:浓郁的蜂蜜、香草和温和的柑橘的香气,与温暖的香料交织在一起。
口感:芒果、菠萝和杏子的和谐融合,口感饱满。淡淡的姜味、肉桂味、牛奶巧克力味、香草味、温暖的焦糖味以及淡淡的橡木味和花香。
尾韵:香草、杏子和柑橘的余味绵长而清脆,逐渐变成温热的香料。