Glenmorangie推出新的旅游零售限定版威士忌Pommard Cask Finish

2024年3月，苏格兰高地酒厂Glenmorangie推出新的旅游零售限定版威士忌，Glenmorangie Pommard Cask Finish，在伦敦希思罗机场2号航站楼的精品店独家发售，随后将在其他精选旅游零售店推出。

Pommard是法国勃艮第部分博讷河畔的一个称谓，以罗马丰饶女神Pomona的名字命名，该地区以出产黑比诺葡萄的烈性酒而闻名。受Pommard出产的浓郁果味葡萄酒的启发，此次最新发布的威士忌是Glenmorangie首次对著名的红葡萄酒桶进行实验的结果。

Glenmorangie威士忌创作总监Bill Lumsden博士是一位严肃的葡萄酒鉴赏家，在他的整个职业生涯中，他利用自己丰富的葡萄酒知识突破了酒桶精加工的界限，进行了大量的实验和酒桶试验。他说：“Pommard的红酒是我在世界上最喜欢的葡萄酒之一。我希望能把它们经典的、果味浓郁的勃艮第红葡萄酒带到Glenmorangie，我在2008年左右第一次开始试验Pommard酒桶。Pommard Cask Finish由少量木桶制成，只有1000瓶可用，是Glenmoranje有史以来最美妙、最美味的木桶尾段熟成之一。”

Glenmorangie Pommard Cask Finish，一款熟成25年单一麦芽苏格兰威士忌，最初在波本威士忌桶中成熟10年，然后转移到Pommard红葡萄酒法国橡木桶中再熟成15年，最终以51.8% ABV装瓶，零售价为2,100英镑（约2,650美元）。

这款威士忌散发出柠檬雪利酒、橙花蜂蜜、烤红苹果、李子、樱桃和留兰香的香味，口感由成熟的红苹果、糖浆状的甜蜜瓜、结晶的生姜、巧克力涂层的葡萄干和淡淡的卡布奇诺咖啡的味道。