美国Ragged Branch酒厂发布Foxfield Races Select波本威士忌

2024年3月，美国弗吉尼亚州Ragged Branch酒厂与Foxfield赛马会合作，发布一款Foxfield Races Select波本威士忌，Ragged Branch Foxfield Races Select Bourbon，以纪念4月27日举行的第45次Foxfield赛马会。

弗吉尼亚州美丽的Charlottesville市坐落在华盛顿特区西南约100英里的蓝岭山麓，是Thomas Jefferson's Monticello（就在城外）和弗吉尼亚大学的所在地，这里也是Ragged Branch酒厂和Foxfield Races的所在地。

Foxfield Races执行董事Kelsey Cox表示：“Ragged Branch与Foxfield Race合作推出了限量版波旁威士忌。我们喜欢与支持弗吉尼亚州中部这一独特地区的当地企业和公司合作，因此，Ragged Branch和Foxfield之间的合作只是众多伟大企业支持我们的又一部分，反过来，我们希望继续支持他们。”

Ragged Branch酒厂首席酿酒师Alex Toomy说：“很多人喜欢听不同的品尝笔记。有人告诉我它尝起来像杏仁糖，我甚至不知道那是什么。所以我告诉人们它尝起来就像优质波旁威士忌。我的很多老故事都是从‘还记得在Foxfield的那段时间吗？’开始的，所以去那里做赞助商，为Foxfield供应波本威士忌是一种享受。”

Ragged Branch Foxfield Races Select Bourbon，一款熟成5年半的限量版bottled in bond波本威士忌，由两桶原酒组成的小批量装瓶，由68%玉米、16%黑麦和16%麦芽大麦的糖化物制成，于2018年8月19日填充入美国橡木桶（# 3烧焦）中成熟，之后于2022年2月3日转移到美国橡木桶（#43烧焦）中精酿，最终于2024年2月7日按照bottled in bond标准以100 Proof（50% ABV）装瓶，零售价为57美元，在酒厂发售。