Bruichladdich酒厂发布一款最古老的Port Charlotte威士忌

2024年2月，位于苏格兰艾雷岛的Bruichladdich酒厂发布其Port Charlotte威士忌品牌迄今为止最古老的表达方式，Port Charlotte 18 Year Old，18年的历史标志着该酒厂故事的关键时刻。

Port Charlotte艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌以Bruichladdich酒厂以南两英里的同名村庄命名，于2001年首次蒸馏。它是由复兴该赫布里底酿酒厂的创始人们打造的，是艾雷岛威士忌能够——也应该——成为的一切的缩影，每一滴重泥炭的烈酒都是在艾雷岛上蒸馏、成熟和装瓶的。

首席酿酒师Adam Hannett表示：“这是我职业生涯中的一个特殊时刻，我很荣幸最终与世界分享我们18岁的Port Charlotte。这是迄今为止我们发布的Port Charlotte最古老的表达方式，也是一个真正的时间标记。它展示了该品牌自2001年成立以来取得的成就。由于不确定性和关闭的边缘，这种烈酒在2004年奠定了基础，而Bruichladdich酒厂站稳了脚跟，使其今天的发布更加令人心酸。”

“这是一款献给我们的岛屿和社区的威士忌。对我来说，这是艾雷岛威士忌能够和应该成为的一切。当这些木桶在我们的仓库里悄悄成熟时，我们的岛屿上发生了很多变化，而这位18岁的年轻人在展望未来的同时，向我们的过去致敬。”

Port Charlotte 18 Year Old，一款重泥炭（40 PPM）的熟成18年的单一麦芽威士忌，在再次填充雪利酒桶（74%）和再次填充法国橡木酒桶（26%）的组合中成熟，最终以53.4% ABV限量装瓶，零售价为175英镑，在酒厂网店和专业零售商处发售。这款威士忌的香味上有无花果、苏丹、葡萄干、烧焦的石南花和煤渣太妃糖的香气，口感具有肉桂、肉豆蔻、泥炭烤饼、烟熏爆米花、咸焦糖、木香料和柔软优雅的泥炭烟的味道。