品牌Black Bottle发布第5版Alchemy系列威士忌

2024年2月，威士忌品牌Black Bottle发布一款新的实验性威士忌，这是Alchemy系列的第5版也是最后一部作品：Black Bottle Captain’s Cask。

Black Bottle的混合调配大师Julieann Fernandez将大量泥炭与热带色调和浓郁的麦芽相结合，使用了两种不同的烈酒作为新的表达方式，一种来自较老的温和麦芽，另一种来自烈性麦芽，这种威士忌在朗姆酒桶中熟成，带来浓郁的热带风味。

尽管烟熏角色仍然是核心元素，但最后一款Alchemy系列威士忌提供了与前代产品完全不同的口味。安第斯橡树有烟熏和核果的味道，Smoke Dagger有浓郁的烟熏和海洋气息，Captain's Cask则有热带水果和泥炭的味道。

Black Bottle Captain’s Cask，来自Alchemy系列的一款混合苏格兰威士忌，在朗姆酒桶中熟成，最终以46.3% ABV装瓶，零售价为29.99欧元，以限量版的形式上架，并在全球范围内推出。

官方品尝笔记：

香味：热带水果，主要是用德梅拉糖烤的新鲜菠萝，带有椰子、香草、烤麦芽和柔和的烟熏味。

口感：百香果和木瓜交织着烧焦的橡木、咸焦糖和巧克力涂层榛子的烟熏味。此外，还有咖啡和一层成熟的菠萝的味道。

尾韵：持久的太妃糖和黑胡椒的味道。