美国酒厂Stranahan’s发布新设“威士忌小屋”专属威士忌

2024年2月，美国科罗拉多州酒厂Stranahan's Colorado Whiskey为在阿斯彭即将开业的威士忌小屋“Stranahan’s Whiskey Lodge”，发布一款美国单一麦芽威士忌，Stranahan’s Lodge Exclusive Whiskey - Calvados Cask。

位于科罗拉多州阿斯彭（Aspen）的“威士忌小屋”Stranahan’s Whiskey Lodge将于3月9日开业，该空间被描述为“一个以高级美食、精心制作的鸡尾酒和优质威士忌为特色的四月目的地。”这标志着该品牌的回归，Jess Graber和George Stranahan于20年前在阿斯彭创立了该品牌。

为了纪念这个空间的开放，Stranahan’s宣布将发布一系列专门在小屋提供的威士忌表达方式。Lodge独家推出的第一款是Stranahan’s Calvados Cask，由六桶Stranahan’s美国单一麦芽威士忌混合而成，这种有8年历史的威士忌花了两年到四年的时间在以前装着来自法国诺曼底的苹果白兰地Calvados的桶里精酿。

Stranahan’s首席混和调配师Justin Aden说：“有机会为我们的威士忌小屋客人定制特殊的限量版威士忌混合物是一种特殊的享受。我们的单一麦芽的果味与Calvados木桶的丰富性非常适合Stranahan’s口味，这是我们100%大麦芽和Eldorado泉水的完美结合，也是只有特别陈酿的Calvados才能给予的微妙深度。”

Stranahan’s Lodge Exclusive Whiskey - Calvados Cask，一款由6桶原酒混合而成的熟成8年美国单一麦芽威士忌，在来自法国诺曼底的苹果白兰地Calvados酒桶中尾段熟成2 – 4年，最终以94 Proof（47% ABV）装瓶，建议零售价为140美元。

官方品尝笔记：

颜色：柑橘果酱色。

香味：蒲公英、野蜂蜜、Marsala酒、棒球手套、橙子薄荷糖。

口感：黄梨、蜂蜜白茶、苹果馅饼、橘子、馅饼。

位于：细腻且略带刺；多汁成新鲜的姜黄色酸度，温热的苹果酒。