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独立装瓶商HighnWicked发布一款爱尔兰威士忌

(2024-02-15 11:24:15)
标签:

威士忌

爱尔兰

单一谷物

highn’wicked

foursquare

分类: 威士忌资讯

独立装High n' Wicked发布一款爱尔兰威士忌

独立装瓶商HighnWicked发布一款爱尔兰威士忌



202312月美国独立威士忌进口商和装瓶商High n Wicked宣布其最新的限量发行一种在Foursquare朗姆酒桶中尾段熟成的单一谷物爱尔兰威士忌High n Wicked SLR No.7 ‘Foursquare Mark X 2007’ Cask Finished Single Grain Irish Whiskey

这款威士忌是爱尔兰Cooley酒厂的前酿酒兼调大师Noel Sweeney和Foursquare朗姆酒Richard Seale合作生产的。

High n' Wicked创始人兼首席执行官Lyons Brown表示:“我们得到了这一次的梦之队。Foursquare已经上升到朗姆酒世界的顶峰,并迅速成为全球烈酒的偶像。我们希望在未来与Richard合作推出更多版本。Foursquare的‘Mark X 2007’是一款极具表现力和复杂性的巴巴多斯朗姆酒,这些酒桶与这款精致的单一谷物爱尔兰威士忌的微妙特征完美结合。

High n Wicked SLR No.7 ‘Foursquare Mark X 2007’ Cask Finished Single Grain Irish Whiskey用一种不寻常的糖化物95%法国玉米5%麦芽大麦组成蒸馏而成,最初在前波威士忌桶中陈酿,尾段在之前盛有Foursquare获奖的“Mark X 2007”巴巴多斯朗姆酒木桶中熟成六个月最终以100 Proof(50% ABV)装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,建议零售价为79.99美元750ml装瓶),在美国部分市场和网上


官方品尝笔记

香味:椰子、糖浆、柠檬皮、杏仁、牛轧糖、无花果和香草

口感:淡淡的丁香和肉桂的热带风味,然后是浓郁的焦糖和榛子蜜糖

尾韵:悠长,最后柔软地加入奶油冻

独立装瓶商HighnWicked发布一款爱尔兰威士忌




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