Whisky-Europa上市“Peated Twins”欧洲威士忌套装

2023年12月，德国零售商whisky-Europa.de上架了一套小而精致的套装 - “Peated Twins”欧洲威士忌，来自St. Kilian酒厂的泥炭威士忌，分别熟成于首次填充Chateau Margaux葡萄酒桶和首次填充Cognac桶。

三年过得多么快，结果多么巧妙，团队设计了一套非常特别的威士忌套装，Peated Twins套装由手工精心打造，采用全新外观。当30升的桶都被一起倒空时，惊恐地意识到COGNAC桶正在泄漏，只泄漏了不到10升。幸运的是，还能按计划供应这种特殊的装瓶方式。该套装限量20对小瓶，零售价为389.00欧元，装在木箱中，并带有蜡密封。

1、St. Kilian Chateau Margaux 1st fill blood tub

一款来自德国St. Kilian酒厂的泥炭（54ppm）单一麦芽威士忌，蒸馏于2020年10月13日，在一个首次填充30升法国玛歌城堡（Chateau Margaux）葡萄酒桶（桶号：5773）中成熟，最终于2023年12月11日以原桶强度60.8% vol.装瓶，仅有20瓶（500ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味和谐，非常甜，泥炭烟，焦糖水果。然后是深色水果，如李子、草莓、玫瑰花瓣。口感狂野，有很多泥炭烟味，油润浓郁，配以黑葡萄酒。然后是酸甜咸，泥土味，辣椒味，烧烤酱，肉味。尾韵很甜，有薄荷、木灰、油罐车和新铁回味。

2、St. Kilian Cognac 1st fill blood tub

一款来自德国St. Kilian酒厂的泥炭（54ppm）单一麦芽威士忌，蒸馏于2020年10月13日，在一个首次填充30升干邑Cognac桶（桶号：5796）中成熟，最终于2023年12月11日以原桶强度59.2% vol.装瓶，仅有20瓶（500ml装瓶）。

官方品尝笔记：

在香味上有奶油，经典烤饼与果酱和凝结奶油。然后是烟熏、泥炭、肉桂、薄荷和榛子，还有美丽的水果味和核果，如桃子。整体充满了篝火、白巧克力、开心果、胡椒和微咸的味道。