（上）Milroy’s of Soho用四个新威士忌装瓶庆祝60周年

2024年1月，位于伦敦的经典威士忌店Milroy’s of Soho为庆祝成立60周年（该公司于1964年11月开业），宣布推出四种新的威士忌装瓶，作为其Vintage Reserve和Soho Selection系列的一部分。

Milroy’s首席执行官Jolyon Dunn分享道：“在Milroy’s这一特殊的一年开始之际，我们非常高兴能分享这些新装瓶装。我们的团队一直在寻找非凡的木桶来装瓶和分享，2024年1月的四次发布都是如此。对于Vintage Reserve，这一切都是为了致敬经典酒厂的特色，以及是什么让每个地方如此特别。对于Soho Selection，我们正在寻找更不寻常、更现代的表达方式，以表明好的威士忌可以在任何年龄出现。”

一、在Vintage Reserve系列中发布的有：

Vintage Reserve旨在捕捉古老蒸馏酒的轻松优雅，这些都是非凡的装瓶，体现了昔日的经典威士忌风格。

1、Benriach 27 Years Old 1996

一款熟成27年的单一麦芽苏格兰威士忌，来自斯佩塞Benriach酒厂，是一种传统的地板发制麦芽烈酒，在1999年酒厂的麦芽厂关闭前生产。于1996年3月12日蒸馏，在一个再次填充Hogshead橡木桶（桶号：43214）中成熟，最终于2023年6月15日以42.9% ABV装瓶，仅有221瓶（70cl装瓶），零售价为395.00英镑。

官方品尝笔记：

香味：首先是草味但像甜点的荷包梨，还有椰子、花生、腰果、浓茶饼干和一层糖霜。

口感：这里的味道变得更浓了，有着浓郁的樱桃、红色水果和焦糖，包裹着白兰地黄油的质感。

尾韵：中长型，有浓郁的橡木味。

2、Glenburgie 27 Years Old 1995

一款熟成27年的单一麦芽苏格兰威士忌，来自斯佩塞Glenburgie酒厂，于1995年6月20日蒸馏，在一个Hogshead橡木桶（桶号：6732）中成熟，最终于2023年6月14日以52.3% ABV装瓶，仅有268瓶（70cl装瓶），零售价为275.00英镑。

官方品尝笔记：

香味：香气扑鼻，令人垂涎欲滴，在果园水果、牛奶巧克力和甘草到达之前，煮沸的糖果会让嗅觉张开。

口感：令人惊讶的是，在石榴和泥土味甜味香料到来之前，吐司上会放上果酱。

尾韵：中等长度，加入更多的香料。