Simple Sample发布最后一款Dark系列威士忌

2024年1月，样品和在线品尝服务提供商Simple Sample发布Dark系列威士忌的最后一款装瓶，来自苏格兰艾雷岛一家未声明的酒厂的单一麦芽威士忌，“Dark” Islay Distillery 17 Year Old。

“Dark” Islay Distillery 17 Year Old，来自苏格兰艾雷岛未声明酒厂的单桶单一麦芽威士忌，在一个再次填充雪利桶中熟成17年，最终以原桶强度53.1% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，仅有329瓶（500ml装瓶），零售价为89.90欧元，于1月29日开始发售。

官方品尝笔记：

香味：谨慎、温暖的烟雾，樱桃巧克力，典型的“成熟的艾雷岛香水”套装、泥土色调，矿物质/咸味草莓，热带水果果脯。

口感：完美融合的酒精，用大量白胡椒调味，杏子、桃子、奇异果，非常油且呈奶油状，比香味里的烟更浓——但非常温暖和咸味。

尾韵：持久温暖，–烟熏香辣，带淡淡的水果味，以及许多香料。