Islay Cask发布一款Bruichladdich威士忌装瓶

2023年12月，独立装瓶商Islay Cask Company和Jim McEwan合作，推出一种特别的轻度泥炭Bruichladdich熟成12年威士忌装瓶，Signature &01 – Bruichladdich 12yo Single Malt Scotch Whisky。

2022年春季，为了筹备2022年凯尔特城堡节，Islay Cask Company在Jim McEwan的客厅里见到了他。为了在图尔瑙城堡举行这场非同寻常的活动，尝试了各种样品来选择一个非常特殊的桶，现在可以使用这种单管装瓶了。

Signature &01 – Bruichladdich 12yo Single Malt Scotch Whisky，一款轻度泥炭单一麦芽威士忌，于2010年9月13日蒸馏，在一个波本威士忌橡木桶（桶号：2193）中成熟12年，最终于2023年2月28日以58.1% ABV装瓶，限量200瓶（700ml装瓶），未经冷凝过滤，未添加颜色，零售价为179.00欧元，在www.islaycaskcompany.de发售。

这款威士忌是典型的Bruichladdich代表：略带香草甜味，麦芽味，还有些薄荷味，花香和大西洋的咸味。再加上轻质泥炭含量——这是一种不寻常的纯Bruichladdich的代表。平衡且回味超长。