Old Forester发布苏格兰酒桶熟成的波本威士忌

2023年12月，美国肯塔基州Old Forester酒厂在其117系列中发布一款在苏格兰威士忌桶中尾段熟成的限量版波本威士忌，Old Forester 117 Series: Scotch Cask Finish，纪念创始人George Garvin Brown的苏格兰传统。

Old Forester首席品尝师Melissa Rift表示：“此次发布对我们品牌赖以建立的家族历史来说是特别的。150年来，我们一直在创造顶级、稀有和创新的表达方式，这款苏格兰威士忌桶熟成的波本在另一种丰富光滑的液体中捕捉到了我们创始人的精神，我建议将其纯净饮用。”

Old Forester 117 Series: Scotch Cask Finish，采用该品牌的1910肯塔基Straight波本威士忌生产，尾段在来自苏格兰斯佩塞地区的用于陈酿苏格兰威士忌的前雪利酒桶和前葡萄酒桶熟成，最终以93 Proof（46.5% ABV）装瓶，建议零售价为59.99美元，在Old Forester酒厂商店和肯塔基州选定零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：淡淡的烟熏炭味，牛奶巧克力淋在酥饼上，配以热面包，香料水果。

口感：烤苹果和干果，带有浓郁的太妃糖、肉桂和巧克力的味道，烤杏仁和烟熏炭。

尾韵：丝滑、黄油味十足，可可和烘焙香料余味浓郁，呈现泥土味和橡木味。