Wheel Horse发行Cigar混合波本威士忌

2023年11月，美国威士忌品牌Wheel Horse推出一款限量版混合波本威士忌，Wheel Horses Cigar Blend Bourbon，在肯塔基州Owenboro历史悠久的Green River酒厂蒸馏。

雪茄混合威士忌是一种日益增长的趋势，因为许多烈酒爱好者都在寻找新的、独特的产品来品尝并添加到他们的收藏中。

Wheel Horse品牌所有者Latitude Beverage的烈酒总监Terry Lozoff说：“虽然‘雪茄混合物’没有官方定义，但这个词已经有了历史。在美国威士忌中，雪茄混合物通常包括多种尾段熟成酒款，Armagnac和/或干邑白兰地最受欢迎。对于Wheel Horse雪茄混合威士忌，我们使用Armagnac精酿的波本威士忌作为基底，但辅以少量雪利桶和波特桶尾段熟成的波本威士忌，以创造一种我们认为平衡、美味、与优质雪茄完美搭配的轮廓。”

Wheel Horses Cigar Blend Bourbon，一款限量版混合波本威士忌，在原始橡木桶中陈酿4年多，然后在雪利桶、波特桶和Armagnac桶的组合中分别完成大约6 - 8个月的精酿，最后把这些威士忌混合后以101 Proof（50.5% ABV）装瓶，未经冷凝过滤，限量3,000瓶，零售价为42.99美元，在该品牌网站和专业零售商处发售。

官方品尝笔记：

威士忌充满了樱桃和李子等深色水果的香气，带有淡淡的烟草味。口感上，甜红糖与浓郁的咖啡保持平衡，然后散发出皮革和黑巧克力的泥土味。尾韵中夹杂着复杂的香料和烤杏仁的味道。