装瓶商DramMor发行3款Christmas2023单一麦芽威士忌
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装瓶商Dram Mor发行3款Christmas 2023单一麦芽威士忌
2023年12月,总部位于邓巴顿的家族拥有和经营的独立装瓶商Dràm mòr发布2023年最后一批威士忌,Christmas 2023系列,包括3款非凡的单一麦芽威士忌,非常适合在假期送礼物或品尝安静的时刻。
1、Royal Brackla 2011(56.10% ABV)
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
酒厂:Royal Brackla
蒸馏日期:2011年
熟成时间:11年
桶型:首次填充Oloroso雪利酒Butt桶
桶号:417
装瓶数:457瓶
官方品尝笔记:
颜色:蜜糖果馅饼色。
香味:温和、温暖、干燥的Oloroso带有轻微的热带香料。有人把金色的糖浆洒在上面的尘土飞扬的旧书。
口感:比香味可能暗示的要平衡得多。奶油味十足,很凉爽,首先是一大块烧焦的黄油和白巧克力。漂亮的炖水果与老派糖果店的菜肴并排摆放。
尾韵:比预期的更温暖、更干燥,令人愉快的热量停留在舌尖上,不想离开。甘草根、龙胆草和苦巧克力会在汤喝完后很长一段时间内给你咀嚼的东西。回味持久,细腻的香料在舌头上翩翩起舞。
2、Benriach 2013(55.50% ABV)
类型:斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌
酒厂:Benriach
蒸馏日期:2013年
熟成时间:10年
桶型:首次填充PX雪利酒Hogshead桶(尾段熟成)
桶号:412
装瓶数:199瓶
官方品尝笔记:
颜色:淡奶油糖果色。
香味:这是圣诞节挑选的巧克力糖果盒,带有淡淡黑甘草的棉花糖。
口感:比预期的更水果,比对Benriach的期望更干净。一个令人难以置信的威士忌。
尾韵:惊人的长度和特点在这个结尾。它只会陪伴你,让享受持续更长的时间。
3、Ruadh Maor 2013(58.50% ABV)
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
酒厂:Glenturret
蒸馏日期:2013年
熟成时间:9年
桶型:首次填充PX雪利酒Hogshead桶(尾段熟成)
桶号:9007141
装瓶数:318瓶
官方品尝笔记:
颜色:燃烧的铜色。
香味:浓郁的奶油巧克力,伴随着淡淡的烟雾飘过酒杯。
口感:还有泥炭!仍然不是压倒性的,但坐得很好,与欢迎的甜巧克力的特点。
尾韵:就像和老朋友坐在一起聊天。它可能会持续一整夜。

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