Method and Madness推出新的熟成7年单一麦芽威士忌

2023年11月，爱尔兰Irish Distillers推出一款新的限量版威士忌，来自其创新和实验性的Method and Madness品牌，Method and Madness Single Malt 7 Year Old。

这是在Irish Distillers旗下在Midleton酒厂内的微型酿酒厂生产的第一款单一麦芽威士忌，标志着Midleton酒厂团队激动人心地进入了未知领域，这展示了Midleton微型酿酒厂的精髓、创新和实验。经过7年的制作，这款限量版的三重蒸馏单一麦芽版本利用了Midleton酒厂师傅和学徒并肩工作的传统，这种方法为好奇的头脑提供了源源不断的知识。

Irish Distillers微型酿酒厂首席酿酒师Barrett Stapleton表示：“在Midleton，我们通常不生产单一的麦芽，但Micro Distillery为我们提供了一个无与伦比的游乐场，可以用不同的成分进行实验和玩耍。在创造这种表达方式的过程中，团队大胆超越了Midleton的常规领域，解锁了新的口味，结果是一种真正独特的表达方式。”

酿酒师Henry Donnelly补充道：“这场蒸馏活动是我2016年作为一名酿酒师加入团队时经历的第一次创新，是‘方法与疯狂’精神的真正精髓。我非常自豪地看到这种威士忌经过蒸馏、成熟，现在作为METHOD and MADNESS家族的一部分推出。我相信这句话会让全世界的威士忌爱好者感到惊讶和着迷，因为我们为单一麦芽的世界带来了更多的创新。”

Method and Madness Single Malt 7 Year Old，一款熟成7年的单一麦芽爱尔兰威士忌，在首次填充美国波本威士忌桶和再次填充雪利桶的组合中成熟，最终以46% ABV装瓶，零售价为95.00欧元，于11月15日起在欧洲零售商、旅游零售渠道和网上发售。

官方品尝笔记：

香味：薰衣草，蜂蜜，香蕉面包。

口感：柑橘，焦糖苹果，干香草。

尾韵：Woodland香料，榛子糖浆，香草。