Copperworks发布单桶威士忌No.364

2023年11月，美国西雅图酒厂Copperworks Distilling Co.推出最新的特别版本：Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.364，一款Queen’s Run版本的单桶单一麦芽威士忌。

Copperworks联合创始人、共同所有者兼总裁Jason Parker说：“如果你已经是Copperworks American Single Malt Whiskey的粉丝一段时间了，你可能已经注意到‘Queen’s Run’这个词用来形容以前的版本。Queen’s Run是我们从朗姆酒行业借用的一个术语，用来描述Copperworks的一种烈酒蒸馏，我们只蒸馏之前蒸馏的酒头和酒尾。”

酒厂共同所有者兼副总裁Jeff Kanof表示：“Queen’s Run版本通常比典型的蒸馏版本产量更低，再加上不同且更浓郁的口味，这使得这款特别版本更加特别！”

Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.364，由酒厂的五种麦芽配方和Fritz麦芽制成，在苏格兰铜罐式蒸馏器中蒸馏两次，获得的原酒在来自Canton Cooperage的新美国橡木桶（Char No. 2，桶号：364）中成熟4年零3个月，最终以原桶强度120.4 Proof（60.2% ABV）装瓶，限量207瓶（750ml装瓶），零售价为89.99美元。

官方品尝笔记：

颜色：半透明的加利福尼亚罂粟花的颜色。

香味：宝石红色的葡萄柚、红糖、潮湿的森林地板和涂了黄油的棕色面包。

口感：肉桂吐司、山核桃沙、橙子髓和盐水太妃糖。

尾韵：中等长度，展示了甘蔗、柠檬皮、芳香的亚麻籽和上了油的雪松木。