St.Kilian酒厂推出2023年版凯尔特城堡节威士忌

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St. Kilian酒厂推出2023年版凯尔特城堡节威士忌
2023年11月,德国St. Kilian酒厂为第六届凯尔特城堡节发布一款独特的泥炭麦芽威士忌特殊装瓶,在Ripasso红葡萄酒单桶中成熟,这种特殊的木桶是由著名的Lenotti酒庄从意大利加尔达湖畔的Bardolino获得
2023年11月12日,在凯尔特城堡节上庆祝凯尔特世界的文化和传统。除了激动人心的音乐表演和最美味的美食外,St. Kilian酒厂城堡节提供了一个非常特别的亮点,高品质的威士忌为顶级活动提供了完美的环境。更令人兴奋的是,酒厂推出了他们最新的单一麦芽威士忌,融合了苏格兰的风味和弗兰科尼亚的工艺。St. Kilian大师级混合调配师Mario Rudolf将在大型“威士忌音乐体验”上亲自推出2023年凯尔特城堡音乐节专属版。
Mario Rudolf说:“我们与Claudio Lenotti有着长期的合作伙伴关系,现在也有着深厚的友谊。他的优质葡萄酒,尤其是Amarone di Valpolicella和Valpolicela Ripaso在橡木桶中成熟。St. Kilian品牌的温和或烟熏,与加尔达湖的果味红酒相结合,绝对是一个成功的故事,让我们每次都感到快乐。”
St. Kilian Celtic Castle Festival Edition 2023,一款泥炭单一麦芽威士忌,由苏格兰泥炭麦芽制成,在一个310升的前Ripasso红葡萄酒桶中熟成近4年,最终以60.3 % Vol.装瓶,限量600瓶(500ml装瓶),未经冷凝过滤,未添加颜色,零售价为69.90欧元,于11月10日开始在酒厂商店和网上商店,以及图尔瑙城堡发售。
官方品尝笔记:
外观:红琥珀色。
香味:甜美的泥炭烟、美味的草莓、黑樱桃、红葡萄和淡淡的烧烤味交织在一起,伴随着香草和多汁的杏子,散发出灰白色的香气。
口感:红葡萄、多汁的草莓和成熟的杏子与奶油香草的水果甜味与同时温热的橡木香料和黑胡椒完美平衡,并被甜甜的灰烟轻轻包裹。
尾韵:由葡萄、水果和香草混合而成的奶油般的甜味,伴随着灰蒙蒙的烟熏味、略干的可可味和一小撮橡木香料和胡椒味,久久不散。