Hercynian酒厂发布一款WillowBurn品牌威士忌

2023年10月，德国酒厂Hercynian Distilling Co. /Hammerschmiede以WillowBurn为品牌，总结出特别辛辣、烟熏味十足的威士忌，推出一款限量版威士忌，WillowBurn Moscatel Casks，一款Hercynian单一麦芽威士忌，熟成于Moscatel桶，装瓶时未经冷凝过滤，未添加颜色。

自2002年以来，位于Harz的烈酒制造商Hammerschmiede一直代表着来自德国心脏地带的精致威士忌，完全手工制作的Hercynian单一麦芽威士忌总是在未经冷凝过滤和未经着色的情况下限量装瓶。

WillowBurn品牌威士忌，它们依赖于轻质、无烟熏麦芽和烟熏麦芽的混合物（在泥炭或木材上烟熏高达25%至50%）。

这款WillowBurn单一麦芽威士忌在选定的Hogshead桶中完全成熟，该桶此前在西班牙马拉加被用于成熟辛辣的Moscatel葡萄酒至少五年。结果如何？麦芽、太妃糖和香料与牛奶巧克力、橘子酱、苹果和木瓜的美味和谐。

WillowBurn Moscatel Casks（700ml，46%）

类型：The Classic Hercynian Single Malt

桶型：Moscatel Wine Hogshead

装瓶数：1,152瓶