Two Souls Spirits发布秋季新品威士忌

2023年10月，美国独立装瓶商Two Souls Spirits发布一款2023秋季版威士忌，6-Year Wisconsin Straight Bourbon Whiskey Featuring J. Henry & Sons，以迎接威士忌季节的凉爽天气，威士忌仅在装瓶商网站www.twosoulspirits.com限量发售。

精选威斯康星州备受赞誉的家族酒厂J.Henry & Sons的单桶威士忌。这标志着独立装瓶商与威斯康星州丹恩J.Henry & Sons的首次合作，J.Henry是Two Soul联合创始人James Estrada和Chad Civetti长期以来的最爱。

J.Henry&Sons隐藏在威斯康星州丹恩镇的一个家庭农场里，已经悄悄地成长为美国首屈一指的手工酿酒厂之一。他的波本威士忌明确向传统的肯塔基州波本威士忌致敬，同时开创了自己的道路，是工艺威士忌爱好者的绝对游戏规则改变者。是什么让它与众不同？从装瓶商品尝这一桶的那一刻起，就知道波本威士忌的烟熏巧克力甜味与一支优质雪茄完美搭配。

装瓶商联合创始人表示：“这次发布的主题是耐心。自创办Two Souls Spirits以来，对J. Henry & Sons产品的需求非常高，它花了一段时间才实现，但绝对值得等待。这是一个特殊的桶，会真正引起波本威士忌爱好者的共鸣，尤其是那些喜欢雪茄或雪茄混合威士忌的人。”

6-Year Wisconsin Straight Bourbon Whiskey Featuring J. Henry & Sons，这款4谷物单桶波本威士忌由60%的Heirloom红玉米、14%的冬小麦、14%的黑麦和12%的麦芽大麦制成，于2017年1月13日填充入橡木桶（#3炭化，中等烘烤）中成熟，最终于2023年10月10日未经过滤以原桶强度121.14 Proof（60.57% ABV）装瓶，熟成时间为6年8个月27天，仅有171瓶，零售价为99.99美元

品尝说明：炖黑樱桃、红糖、奶油香草、花式巧克力糕点和一口温热的烟草。