ElementsOfIslay在全球推出新版BeachBonfire苏格兰威士忌
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Elements Of Islay在全球推出新版Beach Bonfire苏格兰威士忌
2023年10月,独立威士忌品牌Elements of Islay在当年早些时候的艾雷岛标志性威士忌节Fèis Ìle首次推出限量版威士忌Beach Bonfire后,正式向全球市场推出这款威士忌的新版本。
品牌团队希望创造一种威士忌,捕捉“岛上崎岖荒野的精髓,并将品尝者每喝一口都带到这片未开垦土地的中心。”据说,首席混合调配师Oliver Chilton的灵感来自“一个篝火之夜,在那里,颜色、烟雾、火焰和沙子都在海滩上碰撞,真正代表了艾雷岛独特的精神和风土。”
品牌所有者Elixir Distillers首席混合调配师Oliver Chilton表示:“Beach Bonfire在2023年艾雷岛威士忌和音乐节限量发行后,我们很高兴能向世界各地的市场发行。Beach Bonfire采用了三种不同的艾雷岛原酒,它们在各种不同的木桶风格中成熟,通过味道为生活带来独特的位置和体验。有机会通过篝火将艾雷岛海岸令人难以置信的氛围浓缩并重新想象成一杯威士忌,这是我们作为混合调配师旅程中的又一步。”
Elements of Islay Beach Bonfire,与Islay的核心系列一致,在新橡木桶、波本桶和雪利桶中成熟,最终以54.5% ABV装瓶,与该系列的其他产品类似,经过非冷凝过滤,保持了其自然颜色,零售价为79.95英镑/115.00美元/85.00欧元(70cl装瓶),10月在欧洲主要市场上市,从2024年开始推广到亚洲和美国。
官方品尝笔记:
香味:牡蛎壳和篝火烟雾与浓郁的烘焙香料和微妙的樱桃和龙蒿的味道融合在一起。薄荷和黑胡椒的味道缓和了在燃木炉上烹饪柠檬油和焦糖的味道。
口感:波本浸泡的Amarena樱桃,配以烤香草荚、肉桂和淡姜,周围弥漫着浓郁的木烟。传统的药用艾雷岛泥炭与美妙的草本植物特征形成鲜明对比。
尾韵:温暖而持久,加入更多的木火和柔软的红糖。姜饼香料在最后一口之后很长一段时间就开始产生了。

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