Heaven’s Door发布“乡愁蓝调”波本威士忌

2023年10月，音乐人鲍勃·迪伦共同创立的威士忌品牌Heaven's Door发布新威士忌“Homesick Blues（乡愁蓝调）”，一款明尼苏达州小麦波本威士忌，向迪伦的出生地明尼苏达州德卢斯致敬，并纪念即将出版的关于迪伦生平的传记《Bob Dylan: Mixing Up The Medicine》。

Heaven’s Door Spirits的联合创始人兼首席执行官Marc Bushala表示：“我们很高兴推出‘乡愁蓝调’，这是对鲍勃·迪伦在明尼苏达州的根和他寻找家的旅程的衷心致敬。这种独特的限量发行表达方式忠实于迪伦创造一系列威士忌的愿望，每种威士忌都讲述自己的故事。”

鲍勃·迪伦中心档案与展览高级总监Mark Davidson表示：“《Bob Dylan: Mixing Up The Medicine》是地标，鲍勃·迪伦的粉丝们已经等了几十年了。这部巨著跨越了诺贝尔奖获得者音乐家、艺术家和作家的生活和职业生涯，为人们前所未有地了解鲍勃·迪伦档案馆中隐藏的宝藏提供了途径。这本非同寻常的书包含了对迪伦创作演变的前所未有的见解。”

Heaven's Door “Homesick Blues” Minnesota Wheated Bourbon，这种小麦波本威士忌在明尼苏达州北部陈酿7年，最终以原桶强度122.7 Proof（61.35% ABV）装瓶，零售价为79.99美元。

据Heaven's Doors报道，明尼苏达州北部气候恶劣，气温在华氏116度至零下80度之间波动，这为其中成熟的威士忌增添了“无与伦比的特色”。

现在还可以预购一个限量版捆绑包，售价149.99美元，里面有《Bob Dylan: Mixing Up The Medicine》这本书、威士忌和一个定制盒子，盒子里有鲍勃·迪伦手写的《敲开天堂之门》的歌词。威士忌、限量版捆绑包和书均可以通过HeavenDoor.com单独购买，威士忌的交付时间与10月24日该书的正式发布时间相匹配。

官方品尝笔记：

香味：融合了甜味和橡木的味道。蜂蜜和焦糖的突出味道与干果、烤香草和肉豆蔻的微妙味道相平衡。

口感：酒体饱满，质地如天鹅绒。小麦成分有助于获得柔滑的口感，增强整体的啜饮体验。