品牌Never Say Die推出黑麦威士忌

2023年9月，英国波本品牌Never Say Die推出系列中的第三款威士忌，Never Say Die rye whiskey，扩大了其在欧洲的影响力。

与该品牌的首款波本威士忌一样，Never Say Die黑麦威士忌已装在原始橡木桶中从美国肯塔基州运往英国，在德比郡的White Peak酒厂进行第二次熟成。

Never Say Die的联合创始人Brian Luftman说：“最重要的是，Never Says Die是一项充满爱的劳动，我们致力于创造有趣且前所未有的威士忌。我们对美国黑麦的态度继续与谷物背道而驰，我们很高兴不仅向英国爱好者推出，而且向整个欧洲推出。除了我们标志性的成熟过程，即我们传奇的同名赛马的蹄步，黑麦是用专有的‘甜醪泥’制成的，这会使威士忌更光滑、更美味。这些元素，再加上糖化液中大量使用玉米，所有这些元素结合在一起，让品尝者想起了他们最喜欢的肯塔基波本威士忌，但又带有黑麦威士忌特有的味道和香料。”

Never Say Die rye whiskey，小批量黑麦威士忌，像肯塔基威士忌一样使用甜醪泥制成，具有56%黑麦、33%玉米和11%麦芽大麦的糖化物，在原始橡木桶中成熟，最终以105 Proof （52.5% ABV）装瓶，零售价为64.95英镑（700ml装瓶），在零售商The Whisky Exchange和The Whisky World处发售。这款黑麦威士忌具有“平衡而圆润”的轮廓，提供了浓郁的香料和黄油的丰富性，并带有柑橘和绿色香草的顶级味道。