St. Kilian和Elch-Whisky合作发行Franconian Vatted麦芽威士忌

2023年9月，来自德国下弗兰科尼亚Rüdenau的St. Kilian酒厂和来自上弗兰科尼亚Thuisbrunn的Elch-Whisky酒厂首次联手打造了一款独特的麦芽威士忌，Franconian Vatten Malt Whisky 2023，这种特殊的装瓶结合了弗兰科尼亚的传统和两家酒厂的工艺，并致敬弗兰科尼亚丰富的酒厂文化，非凡的产品承诺在最高水平上享受精湛的品味和工艺。

两家酒厂经验丰富的酿酒师各自选择了一个独家的单桶，以实现这一非常特殊的、纯粹的法国式联合生产。St. Kilian单一麦芽威士忌在Bürgstadter Weinguts Fürst酒桶中成熟了4年，该酒桶最初用于黑比诺红葡萄酿造，然后用樱桃白兰地酿造20年。Elch Whisky的创始人兼酿酒师Georg Kugler选择了一款熟成8年的泥炭单一麦芽威士忌，该威士忌在Jack Daniel’s的190升波本田纳西威士忌桶中成熟。单桶反映了两家酿酒厂对最高质量标准的承诺，并由St. Kilian蒸馏和调配混合大师Mario Rudolf以完美协调的比例进行混合。

Mario Rudolf表示：“我和Georg Kugler有着长期的友谊，我们相处得很好。我们都是同时生产威士忌的酿酒商，因此很明显，Franconian的联合生产将巩固我们的友谊。特别是在Elch-whisky啤酒厂和酿酒厂大楼发生毁灭性的屋顶火灾后，Franconia Vatten麦芽威士忌表明了在困难时期相互帮助的意愿。”

Georg Kugler说：“我们的共同目标是创造一种独特的威士忌，反映法国酒厂艺术的质量和多样性。樱桃白兰地桶中的Kilian威士忌完美搭配，每一瓶都能捕捉到Franconia的灵魂。”

Franconian Vatten Malt Whisky 2023，一款出色的混合麦芽威士忌，是Elch Whisky和St.Kilian Distillers的两款单一麦芽威士忌的结合，最终以50% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量920瓶（0.5升装瓶），零售价为59.90欧元，在Elch Whisky和St.Kilian Distillers酒厂现场和网站发售。

官方品尝笔记：

颜色：金色。

香味：成熟的苹果和梨的迷人水果味以及细腻的樱桃色调伴随着芳香的香草布丁和辛辣的橡木香气，背景中有淡淡的烟熏味。

口感：以香草奶油、淡淡的水果味和细腻的樱桃香气开始，味道甜美。然后越来越辣，带有微妙的胡椒味，奶油太妃糖和淡淡的烟熏味完美平衡。

尾韵：香草和温热香料的奶油口感，伴随着一些水果酱和黑巧克力的烟熏味，持续时间令人愉快。