The Bard酒厂发布熟成17年Cinder & Smoke波本威士忌

2023年9月，美国肯塔基州的The Bard酒厂继续其生产优质、屡获殊荣的波本威士忌的传统，发布最新的Cinder & Smoke波本威士忌，Cinder & Smoke – 17 Year – Straight Bourbon Whiskey。

The Bard酒厂成立于2019年，位于美国肯塔基州格雷厄姆，坐落在一座美丽的20世纪20年代学校旧址的旧址上，俯瞰着肯塔基州穆伦伯格县历史悠久的煤矿小镇格雷厄姆，联合创始人Thomas Bard。自1930年以来，“卓越”一词就刻在门上方的石头上，向所有进入我们大楼的人致意。它最初是为了激励学生每天进入曾经的学校，现在它激励The Bard酒厂团队尽可能培养出最好的烈酒。

Cinder & Smoke – 17 Year – Straight Bourbon Whiskey，一款陈酿17年Straight波本威士忌，使用玉米、黑麦和麦芽大麦制成，在田纳西州蒸馏，在原始白橡木桶中陈酿13年，随后转移到新的白橡木中桶陈酿2.5年，最后在新的法国橡木桶中熟成1.5年，最终以102 Proof（51% ALC/VOL）装瓶，仅有410瓶（750ml装瓶），零售价为399美元，在酒厂和精选零售处以及www.thebardistillery.com发售。

官方品尝笔记：

橡木的轮廓融合得很好，很干净，香味以椰子、香草、莳萝和橙子为特色；口感充满橙花和新鲜香草，最后是长长的、带花香的五香橙回味。